镇制止餐饮浪费专项行动实施方案

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XX 镇制止餐饮浪费专项行动实施方案

根据国家市场监管总局、省市场监管局、市市场监管

局和县市场监管局关于制止餐饮浪费专项行动统一部署，

2023 年3月至 5月，在全镇开展制止餐饮浪费专项行动，

特制定实施方案如下：

一、总体要求

（一）指导思想

以XXXXXXXX 主义思想为指导，深入学习贯彻

XXXXXX 关于制止餐饮浪费的一系列重要指示批示精神，

落实总局、省局决策部署，牢固树立以人民为中心的发展

思想，坚持依法监管和宣传引导相结合，聚焦餐饮浪费突

出问题，采取有力措施，压实主体责任，整治违法违规行

为，加快建立长效机制，坚决制止餐饮浪费，为弘扬中华

民族传统美德，倡导社会文明，建设节约型社会创造有利

条件。

（二）工作原则

突出重点、注重实效。紧紧围绕农村婚宴、5家农家乐、

XX 小学及幼儿园、XX 敬老院和单位食堂浪费等重点问题，

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通过开展专项行动，依法规范餐饮服务经营行为，将节约

理念贯穿餐饮全链条，推动餐饮浪费现象明显减少。

一是压实责任。压实学校、农家乐、餐饮单位等各方

面主体责任。二是标本兼治、打建结合。积极推进突出问

题整治，遏制餐饮浪费势头，针对深层次问题健全完善标

准规范，加大制度供给，建立健全制止餐饮浪费长效机制。

三是加强宣传引导、营造氛围。通过发放、张贴宣传资料、

制作横幅、AAA 公众号宣传、培训及进店检查等多措并举

的方式宣传、引导，在 XX 镇范围内树立“浪费可耻、节约

为荣”文明新风尚。

（三）主要目标

通过 3个月专项行动，打赢一场制止餐饮浪费的攻坚

战，解决一批突出问题，曝光一批违法案件，坚决遏制餐

饮浪费势头。

二、重点任务

（一）加强餐饮监管。加大监督检查频次和力度，结

合落实食品安全“两个责任”和制止餐饮浪费“六进”专项行动，

指导农家乐、厨师及餐饮单位优化加工制作流程，减少食

品浪费；加大宣传培训力度，特别是加大对农村厨师和农

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公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站www.gwg365.cnXX镇制止餐饮浪费专项行动实施方案根据国家市场监管总局、省市场监管局、市市场监管局和县市场监管局关于制止餐饮浪费专项行动统一部署，2023年3月至5月，在全镇开展制止餐饮浪费专项行动，特制定实施方案如下：一、总体要求（一）指导思想以XXXXXXXX主义思想为指导，深入学习贯彻XXXXXX关于制止餐饮浪费的一系列重要指示批示精神，落实总局、省局决策部署，牢固树立以人民为中心的发展思想，坚持依法监管和宣传引导相结合，聚焦餐饮浪费突出问题，采取有力措施，压实主体责任，整治违法违规行为，加快建立长效机制，坚决制止餐饮浪费，为弘扬中...

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