[公文阁] 全市农产品保供稳价工作汇报

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全市农产品保供稳价工作汇报

**市**%以上的靠外地输入，近年来，受极端天气和疫情等不

利因素影响，重要民生商品保供稳价压力增大。为稳定市场秩序，

保障城市安全，**市通过创新管理机制体制，加大财政投入等方式，

加强“米袋子”“菜篮子”工作，全力保障重要民生商品市场供应和价

格稳定。

一、加强组织领导

（一）成立工作小组。成立由市领导任组长的“米袋子”“菜篮

子”工作领导小组，充分发挥统筹协调作用，严格落实“菜篮子”市长

负责制。为提早谋划疫情防控常态化下重大节假日及特殊情况下菜

篮子保供稳价工作，**市多次召开专题会议进行部署，研判保供稳

价态势，成立工作专班，建立值班制度，全力保障蔬菜和猪肉的市

场供应。

（二）制定工作方案。编制《**市****年疫情防控常态化及春

节期间菜篮子保障工作实施方案》及其配套的蔬菜临时储备工作实

施方案、蔬菜应急采购工作方案、重点农产品交易场所疫情防控应

急预案、生猪及其产品保供稳价应急工作方案、储备冻猪肉应急投

放工作方案，确保各项工作措施落到实处。

（三）部门协同联动。将发展改革委、财政局、商务局、卫生

健康委、市场监管局、**海关等部门和各区政府纳入领导小组成员

单位，公安交警部门作为协办单位，形成相关部门分工合作的联动

机制，市农产品集团、市食品物资集团发挥市属国企主渠道作用，

市米袋子菜篮子联合会、市农业产业化龙头企业协会、市标准促进

会等行业协会主动承担协调沟通工作，动员组织大批农业龙头企业、

市级菜篮子基地经营企业积极参与保供稳价工作，形成权责明晰、

分工有序的合力工作局面。

二、提高供应能力

（一）强生产。激励和引导食品行业落实社会责任，动员农业

龙头企业和市级菜篮子基地，落实主体责任，加强基地生产管理，

鼓励节假日期间正常生产，努力提高产量。

（二）调得进。组织农业龙头企业和市菜篮子基地扩宽货源渠

道，加大回运供深力度，督促**批发市场、各区农贸农批市场在重

大节假日提前备足货源，建立农产品应急采购调配渠道，确保关键

时点农产品供应。如春节期间**批发市场每天进货量稳定在****吨

以上，特殊情况时按照平日惯常进货量的**倍来组织货源。

（三）多备货。进一步挖掘自有冷库库容，提升库容利用率，

提前做好备货计划，及时储备耐储农产品，尽量做到满库容储备。

同时加大货源组织力度，加强蔬菜直供和仓储库存，切实做好“米袋

子”“菜篮子”市场供应保障工作。加大重大节假日供应保障力度，合

理安排仓储物流配送和人力资源配置，将备货频率提升至平日的*—

*倍。

（四）稳渠道。积极开展产销对接，鼓励本市大型商贸流通企

业在粮食、蔬菜、水果、生猪等产区建立基地，形成稳定的购销合

作机制。倡导无接触式配送、线上销售等业态，探索推出节日套餐、

一日套餐、三日套餐等销售模式，以投放无接触货架等方式解决“最

后一百米”难题。

三、完善应急调控机制

（一）建立蔬菜临时储备制度。坚持“宁可备而不用，不可用而

无备”的原则，由市食品物资集团结合实际情况牵头制定蔬菜临时储

备方案，明确蔬菜储备主体、储备方式、储备种类、储备数量、投

放方式等内容。按照满足****万人*天蔬菜供应需求，春节期间蔬菜

储备累计进货量*.*万吨，在保应急的同时也有效稳定了市场预期，

平抑了蔬菜价格。

（二）建立蔬菜应急采购制度。由**集团牵头落实蔬菜应急采

购方案。与蔬菜临时储备方案配合联动，当研判蔬菜临时储备投放

不能满足市场需求或将出现蔬菜供应短缺时，立即启动蔬菜应急采

购工作方案。由**集团动员**批发商户建立应急供应网络和应急采

购名录，到产区开展应急采购，明确定向调运计划、定向应急加工、

定向运输方案，及时组织调配蔬菜货源供应**。

（三）建立健全疫情防控应急预案。制定**批发市场、农贸农

批市场等重点农产品交易场所受疫情影响关停时的应急预案，明确

临时替代交易场所、来深在途运菜车辆疏导、新增货源补充、临时

交通组织及人员防疫抗疫等措施，确保应急处置快速果断高效。倡

导全市农贸农批市场、商超、餐饮店在重大节假日期间不停业、不

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摘要：

全市农产品保供稳价工作汇报**市**%以上的靠外地输入，近年来，受极端天气和疫情等不利因素影响，重要民生商品保供稳价压力增大。为稳定市场秩序，保障城市安全，**市通过创新管理机制体制，加大财政投入等方式，加强“米袋子”“菜篮子”工作，全力保障重要民生商品市场供应和价格稳定。一、加强组织领导（一）成立工作小组。成立由市领导任组长的“米袋子”“菜篮子”工作领导小组，充分发挥统筹协调作用，严格落实“菜篮子”市长负责制。为提早谋划疫情防控常态化下重大节假日及特殊情况下菜篮子保供稳价工作，**市多次召开专题会议进行部署，研判保供稳价态势，成立工作专班，建立值班制度，全力保障蔬菜和猪肉的市场供应。（二）制...

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