在食安委全体会议暨创建食品安全城市工作推进会上的讲话

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3.0 朝花夕拾 2023-09-09 100 99+ 14.73KB 5 页

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工作推进会上的讲话

8 月 21 日，市政府召开了全市食品安全工作会议，对

食品安全监管及创建食品安全城市工作进行全面部署。今天

县政府召开这次会议，旨在对全县上半年食品安全工作进行

总结，对下半年工作特别是食品安全城市创建工作进行部署。

刚才书辉局长总结了我县 2015 年上半年食品安全工作，并

对下半年工作进行了具体的安排部署，经过食药监局和食安

委其他成员单位的共同努力，上半年我县食品安全工作取得

了良好成绩。为进一步加强市场监管，优化管理职能，县政

府将食药监局和工商局合并，成立了市场监督管理局，根据

前期调研和书辉局长的汇报，下面我就抓好工作落实再讲几

点意见：

一、统一思想，提高食品安全工作的责任感和紧迫感

民以食为天，食以安为先。食品安全是群众最关心、最

直接、最现实的利益问题，解决好食品安全问题是各级各部

门义不容辞的责任和使命。能不能在食品安全上给老百姓一

个满意的交代，是对我们执政能力的考验。习近平总书记强

调，“要切实加强食品药品监管，用最严谨的标准、最严格

的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善

的食品药品安全治理体系，坚持从严从重，严把从农田到餐

桌、从实验室到医院的每一道防线”。特别是将食品安全城

市创建工作列入《中共中央国务院关于加大改革创新力度加

全重点工作安排》，高位推动食品安全城市创建工作。这些

重大部署和论断，都体现了中央领导集体关于食品安全工作

的战略思想和保障人民群众饮食用药安全的坚强决心。

就***县来说，加强食品安全监管、确保不出食品安全

事故，是在座每一位的责任。上半年以来，食药监局和食安

委其他成员单位履职尽责，强力监管，严打狠治，全县食品

安全形势持续平稳向好发展，食品安全保障水平有了很大提

升。特别值得肯定的是在创建省级食品药品安全县验收中，

取得了第一名的好成绩。但是我们也必须清醒地认识到，我

县食品行业多、小、散、乱的格局仍未改变，生产经营管理

水平不高，从业者的守法诚信意识不强，食品相关配套政策

法规还不健全，监管力量不足，监管能力和技术水平与上级

部门还有较大差距。尤其是机构改革后食品监管职能的相对

集中，使公众对食品安全监管效果给予了更多期待。各部门

要充分认识做好食品安全工作的重要性，时刻绷紧食品安全

这根弦儿，决不能麻痹大意，决不能有丝毫懈怠。各部门、

各乡镇一把手要把食品安全工作放在心上、抓在手上，经常

过问，加强协调，切实解决重大疑难问题；分管负责同志要

深入一线，靠前指挥，加强督导调度，真正把食品安全工作

落实到基层、落实到每一个环节。

二、真抓实干，把食品监管工作落到实处

食品安全，是一项实实在在的工作，是一项惠民利民的

民生工程，我们一定要抓在实处，抓几项百姓看得见、群众

把食品监管工作抓好、抓实。

（一）抓好食品安全城市创建工作。创建工作启动以

来，各部门、各乡镇积极主动，周密部署，精心组织，狠抓

工作落实，创建工作取得了良好开局。距 10 月底的验收

还有两个月时间，创建工作已经进入到攻坚阶段，时间非常

紧

迫，各部门、各乡镇要高度重视，增强抓好食品安全城市创

建活动的责任感和紧迫感，不折不扣地按照指标要求，做好

各项创建工作，积极稳妥推进各项创建工作，确保在规定的

时间节点，顺利通过创建安全城市验收。同时，不能把创建

工作和日常工作割裂开来，要以创建工作为契机，以创建促

监管，最终提高全县食品安全保障水平。

（二）抓好社会监督卡的发放工作。加强小型业态监管

是石家庄市 2015 年主推的一项重点工作，将《小型食品

生产经营业态社会监督卡》作为解决监管空白、实施无缝监

管的突破口。各乡镇政府要切实履行职责，不等不靠，主动

作为，不要推一推动一动，不推就不动，要把这项工作按照

要求切实落到实处。下一步食安办要组织人员对各乡镇社会

监督卡发放工作进行督导检查，对工作落后的乡镇要给予通

报批评。

（三）依法行政，严格监管。现阶段，我县的食品特别

是食品行业规模化、产业化、集约化程度不高，多、小、散、

乱、差的问题比较突出，监管难度大，导致食品安全问题不

断出现。各有关单位和部门要按照国家和省、市、县的统一

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摘要：

1工作推进会上的讲话8月21日，市政府召开了全市食品安全工作会议，对食品安全监管及创建食品安全城市工作进行全面部署。今天县政府召开这次会议，旨在对全县上半年食品安全工作进行总结，对下半年工作特别是食品安全城市创建工作进行部署。刚才书辉局长总结了我县2015年上半年食品安全工作，并对下半年工作进行了具体的安排部署，经过食药监局和食安委其他成员单位的共同努力，上半年我县食品安全工作取得了良好成绩。为进一步加强市场监管，优化管理职能，县政府将食药监局和工商局合并，成立了市场监督管理局，根据前期调研和书辉局长的汇报，下面我就抓好工作落实再讲几点意见：一、统一思想，提高食品安全工作的责任感和紧迫感民以食...

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