罗嘉福：在云南省中小学食品安全工作现场会上的讲话

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在云南省中小学食品安全工作现场会上的讲话

云南省教育厅副厅长罗嘉福

（2013 年9月24 日）

各位领导、同志们：

今天，我们在历史悠久、文化深厚、经济繁荣的国家级历史文

——化名城会泽县召开全省中小学食品安全工作现场会议。首

先，我谨代表省教育厅，向与会的各位同志表示热烈欢迎！向

为本次现场会议筹备工作付出辛勤工作的各位同志表示衷心感

谢！

本次现场会议的召开，目的在于进一步促进全省各地相互交流

学校食品安全监管的先进经验，提高全省中小学食品安全特别

是农村义务教育学生营养改善计划食品安全的监督管理工作水

平。之所以选择在曲靖市会泽县召开本次会议，一是因为近年

来会泽县基础教育改革成效卓著、发展势头良好；二是由于会

泽县中小学食品安全工作措施有力、管理规范，多次受到教育

部和省级有关部门领导的表扬和肯定，具有多项值得总结推广

的先进典型经验。通过昨天的现场参观，各位参会同志对会泽

县学校食品安全监管的基本情况和基础教育发展情况有了大致

了解。今天，我们又将听取四家教育局的现场经验交流。下

面，我先讲三个方面。

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一、学校食品安全工作主要成绩

学校食品安全是整个社会食品安全工作的重要领域和关键组

成，关系到学生的健康成长、家庭的幸福美满和社会的和谐稳

定。近年来，全省各级教育行政部门和各级各类学校，不断提

高对学校食品安全工作的重视程度。通过创新工作方法、拓展

工作思路、丰富工作载体，切实使学校食品安全工作得到有效

加强、师生食品安全意识得到明显提高，构筑起学校食品安全

的坚强防线。我省学校食品安全工作总体情况良好，体现

“ ”出三个到位、四项深入、五个提高的特点。

三个到位：一是组织领导到位。全省各地各校切实落实

“ ”一把手负责制，学校食品安全工作由主要领导负总责，分管

领导具体指挥，业务部门牵头落实。形成了学校食品安全工作

层层抓、层层管的良好局面。二是责任落实到位。市、县两级

教育行政部门将食品安全工作情况纳入对学校考核的重要内

容。学校食品安全生产加工的各个关键环节，严格执行相关规

定，落实具体负责人员，基本实现了学校食品安全监管工作的

制度化和规范化。三是监管措施到位。省教育厅要求学校严格

执行《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规

定》。同时，完善了学校食品安全监管工作各项制度规范，确

保学校食品安全监管有章可循。各级教育行政部门结合地区食

品安全工作特点，对学校食品安全工作进行有针对性的安排布

置和预警提示，有效减少了学校食品安

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全事故的发生。自2012 年3月1日起，我省正式启施动实

农村义务教育学生营养改善计划，全面覆盖全省 129 个县

（市、区），受益学生 530 多万人。按照每月供餐 22 天、

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公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站www.gwg365.cn在云南省中小学食品安全工作现场会上的讲话云南省教育厅副厅长罗嘉福（2013年9月24日）各位领导、同志们：今天，我们在历史悠久、文化深厚、经济繁荣的国家级历史文——化名城会泽县召开全省中小学食品安全工作现场会议。首先，我谨代表省教育厅，向与会的各位同志表示热烈欢迎！向为本次现场会议筹备工作付出辛勤工作的各位同志表示衷心感谢！本次现场会议的召开，目的在于进一步促进全省各地相互交流学校食品安全监管的先进经验，提高全省中小学食品安全特别是农村义务教育学生营养改善计划食品安全的监督管理工作水平。之所以选择在曲靖市会泽县召开本次会议...

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