杨杰：在2015年全省食品安全委员会办公室主任会议上的讲话

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在 2015 年全省食品安全委员会办公室主

任会议上的讲话

省政府副秘书长、省食安办主任

杨杰

（2015 年 6 月 25 日）

今天，我们召开 2015 年全省食品安全委员会办公室主

任会议，主要任务是：总结 2015 年上半年食品安全工作，

分析面临的形势，安排部署 2015 年下半年食品安全工作，

组织新《食品安全法》的培训。下面，我讲几点意见。

一、真抓实干，2015 年上半年食品安全各项工作取得新

进展

为落实今年省政府食品安全委员会全体会议精神，3 月

19 日省政府办公厅印发了《2015 年云南省食品安全工作要

点》，确定了今年我省食品安全工作重点，明确了工作要求，

落实了责任分工，上半年食品安全工作取得新进展。

（一）加强领导，食品安全工作得到有效保障

省委、省政府高度重视食品安全工作，省委、省政府主

要领导和分管领导多次视察食品安全工作，并作出重要指

示，要求把食品安全工作作为重要的民生工程、民心工程和

德政工程，切实加强监管，千方百计保障人民群众的饮食安

全。今年 2 月，省政府食品安全委员会召开 2015 年第一次

全体会议，研究部署全省食品安全工作。5 月 19 日，省政

府印发了《云南省人民政府关于进一步加强食品安全工作的

意见》，这是做好全省食品安全工作的重要指南。5 月 20

日，省政府食品安全委员会印发了《云南省人民政府食品安

全委员会办公室和成员单位主要职责》，明确了省政府食品

安全办和 22 个成员单位的职能职责。省委、省政府的坚强

领导，为全省食品安全工作提供了坚强保障，创造了有利条

件。

（二）稳步推进，不断完善食品安全监管体制

按照省政府的统一部署和要求，全省食品药品监管体制

改革有序推进。今年 2 月召开的省政府食品安全委员会全体

会议，研究了食品药品监管体制改革工作，明确了完成时限。

要求未出台食品药品监管局“三定”方案的州、市 3 月底前必

须出台，未出台食品药品监管局“三定”方案的县、市、区 6

月底前必须出台，全面完成改革工作。各州、市不断加强食

品安全监管机构建设，特别是加强了基层监管体系建

设，

除迪庆州外，15 个州、市和滇中产业新区按乡镇或区域设

置了食品药品监管所，大部分县、市、区在村、居委会配置

了食品药品监管信息员和协管员，强化了基层监管力量。

（三）加大投入，不断加强食品安全监管工作

2015 年省级财政安排食品安全监管经费预算 14130 万

元，上半年，省级财政安排 3100 万元用于开展食品安全风

险监测和监督抽检，为监管执法工作提供技术支撑。安排 500

万元用于开展 2015 年 5 个食品安全专项整治行动，治理和

规范食品安全领域痼疾顽症。安排 2560 万元，在全省

128 个食品药品监管所开展能力提升工程，强化基层一线监

管力量。安排 1600 万元支持 8 个州（市）和 16 个县

（市、区）开展食品安全信息化建设，建立统一连通的信息

平台，将监管工作纳入信息化、科学化轨道。安排 900 万

元支持县级食品检验检测机构标准化建设。大量专项资金的

投入，为抓好食品安全工作提供了不竭的动力。

（四）抓住关键，深入开展食品安全专项整治行动

为进一步治理食品安全领域的顽疾，省政府决定在继续

加大对大米、面粉、食用油、生鲜肉等重点食品和食品生产

聚集区、食品安全多发区等重点区域的监督抽查、日常监管

力度的基础上，继续开展一批专项整治行动。今年 5 月，省

政府办公厅印发了《2015 年云南省畜禽屠宰质量安全专项

整治行动方案等 5 个方案》，在全省组织开展畜禽屠宰质量

安全、农业投入品、校园内外食品安全、白酒质量安全、规

范

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摘要：

在2015年全省食品安全委员会办公室主任会议上的讲话省政府副秘书长、省食安办主任杨杰（2015年6月25日）今天，我们召开2015年全省食品安全委员会办公室主任会议，主要任务是：总结2015年上半年食品安全工作，分析面临的形势，安排部署2015年下半年食品安全工作，组织新《食品安全法》的培训。下面，我讲几点意见。一、真抓实干，2015年上半年食品安全各项工作取得新进展为落实今年省政府食品安全委员会全体会议精神，3月19日省政府办公厅印发了《2015年云南省食品安全工作要点》，确定了今年我省食品安全工作重点，明确了工作要求，落实了责任分工，上半年食品安全工作取得新进展。（一）加强领导，食品安全工...

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