厅党组成员、总经济师肖小余：在2017年全省农产品质量安全专项监测暨2018年一季度例行监测结果会商会上的讲话

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厅党组成员、总经济师肖小余在 2017 年全

省农产品质量安全专项监测暨 2018 年一季

度例行监测结果会商会上的讲话

同志们：

经请示春秀书记同意，今天我们召开 2017 年全省农产

品质量安全专项监测暨 2018 年一季度例行监测结果会商会，

并邀请相关专家分析会商，主要目的是通报和会商 2017 年

全省农产品质量安全专项监测和 2018 年一季度全省农产

品质量安全例行监测结果，研讨当前我省农产品质量安全存

在的主要风险及防范措施。刚才，厅质监处（中心）汇报了

2017

年全省农产品质量安全专项监测和 2018 年一季度全省农

产品质量安全例行监测情况，分析了存在的问题。厅相关单

位负责同志和专家也提了很好的意见建议。下面，我讲三点

意见：

一、总结成绩，全省农产品质量安全形势持续保持稳中

向好态势

近几年，我厅始终把农产品质量安全放在农业农村工作

的突出位置，坚持“产出来”和“管出来”，两手抓、两手硬，

部级农产品质量安全例行监测合格率始终高于全国平均水平，

今年一季度高于全国平均水平 2.4 个百分点，省级例

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行监测合格率始终保持在 99%以上，今年一季度达到

99.5%，未发生一起重大农产品质量安全事件，形势延续总

体平稳、趋势向好的态势。

2017 年，出于专门排查我省主要优势农产品风险隐患，

防止出现系统性、行业性质量安全问题考虑，我厅在强化例

行监测的基础上，有针对性地组织开展了出口农产品（种植

业原料产品）、茶叶、水果、粮食作物、猪肉及学生饮用奶、

养殖动物“瘦肉精”、水产品等 7 大类专项监测，共定量监

测各类农产品样品 5362 个。从监测结果看，我省农产品

农药兽药残留超标率不断下降，总体质量安全可靠。这些成

绩的取得，得益于厅党组的正确领导和高度重视，特别是春

秀书记的高度重视和亲切关怀，得益于相关处室的密切配合

和大力支持，凝聚着在座各位同志的心血和汗水。在此，我

代表厅里向大家的辛勤付出，表示衷心感谢！

二、分析问题，全省农产品质量安全风险隐患仍然不容

忽视

（一）重金属污染问题不容乐观。2017 年，省级专项

监测共抽检出口农产品、茶叶、水果和粮食作物等样品

2800 个。监测结果表明，农产品重金属污染尤其是镉污染

问题不容乐观，加强农产品重金属污染防治工作迫在眉睫。

（二）农药兽药超标问题仍然存在。从监测结果看，农

药兽药超标问题依旧反映在以下几个方面：一是违规使用禁

限用农药兽药。在茶叶专项中，个别样品检出茶树上禁用的

氰戊菊酯超标；在猪肉专项中，个别样品检出动物性食品禁

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用的呋喃唑酮代谢物；在一季度例行监测中，个别蔬菜样品

检出蔬菜上禁用的毒死蜱，个别鸡肉、鸡蛋样品检出禁用的

氟喹诺酮类药物。二是用药不规范，不严格执行安全间隔期、

休药期。在出口农产品、草莓、葡萄、柑橘专项监测以及一

季度种植业产品例行监测中发现的烯酰吗啉、丙溴磷、多菌

灵、醚菊酯、氧乐果、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、异菌脲等农

药残留超标多属此原因。三是农药兽药生产企业非法添加隐

性成分。在草莓专项中，个别样品检出克百威超标，不排除

隐形添加的可能。

（三）新的风险隐患不容忽视。2015 年底，我国出口

欧洲茶叶中检出高含量高氯酸盐，为排查隐患，摸清缘由，

2016、2017 年连续两年，我们对茶叶开展了高氯酸盐监

测。从监测结果看，我省茶叶存在一定程度的高氯酸盐污染，

但不同年度间数据差异性较大、稳定性较差，污染来源、产

生原因等仍不明确，需进一步研究确证。为此，我们要高度

重视高氯酸盐污染可能导致的茶叶质量安全问题，为川茶产

业发展保驾护航。

三、不忘初心，履职尽责抓好农产品质量安全各项工作

今年是农业质量年，我们要认真按照《四川省 2018

年农业质量年工作“八大行动”实施方案》要求，扎实抓好各

项工作，不断推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农。要坚持

目标导向，确保农产品质量安全形势持续稳定向好；要坚持

问题导向，对监测发现的问题，相关业务处室要认真研究梳

理，切实采取措施并加以解决。

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公文搜——海量公文资料，关注立即下载www.gwsoso.com厅党组成员、总经济师肖小余在2017年全省农产品质量安全专项监测暨2018年一季度例行监测结果会商会上的讲话同志们：经请示春秀书记同意，今天我们召开2017年全省农产品质量安全专项监测暨2018年一季度例行监测结果会商会，并邀请相关专家分析会商，主要目的是通报和会商2017年全省农产品质量安全专项监测和2018年一季度全省农产品质量安全例行监测结果，研讨当前我省农产品质量安全存在的主要风险及防范措施。刚才，厅质监处（中心）汇报了2017年全省农产品质量安全专项监测和2018年一季度全省农产品质量安全例行监测情况，分析了存在的问题。...

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