李靖国：在全省餐饮食品安全监管工作电视电话会上的讲话

VIP专免

3.0 朝花夕拾 2023-09-02 102 99+ 12.78KB 9 页

侵权投诉

公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站

www.gwg365.cn

在全省餐饮食品安全监管工作电视电话会上的讲话

李靖国

同志们：

刚才全国餐饮食品安全电视电话会议，总结了去年的工作，分

析了新的形势和任务，提出了做好今年餐饮食品安全监管工作

的指导思想和要求，各单位要认真组织传达学习贯彻并向党委

政府汇报。下面结合全省实际，我就加强餐饮服务食品安全监

管工作讲几点意见：

2012 年在省委、省政府、省食安委、省局党组的正确领导

下，全省餐饮服务安全监管工作认真贯彻落实党的十七大、十

八大精神，深入贯彻科学发展观，以保障民生为重点，紧紧围

绕全面贯彻国务院食品安全委员会和国家局工作会议精神，切

实按照省局的工作部署，认真落实国务院和省委省政府关于加

强食品安全的一系列要求和决定，以及省政府食品安全十二五

规划，针对餐饮服务环节存在的突出问题和薄弱环节，认真组

织开展餐饮服务食品安全百千万示范创建工程和餐饮服务量化

分级管理工作；联合教育、旅游部门开展学校食堂、旅游景区

餐饮服务单位食品安全专项整治；打击非法添加和滥用食品添

加剂、地沟油等行为，全年没有发生重大食品安全事故，餐饮

食品安全监管卓有成效向前推

民主生活会、组织生活会对照检查、党建述职、最新主题教育

材料私信客服获取

更多资料关注微信公众号：秘书手记

公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站

www.gwg365.cn

进。但是，在肯定成绩我们也要看到存在的问题和难点：一是

安全风险因素多，餐饮服务环节处于食品生产经营链条的末

端，原料种类多，采购途径广，上游环节安全风险容易在此环

节累积并显现，安全风险防控难度大；二是行业发展水平低，

多、小、散、低状况较严重，部分企业的责任意识、诚信意识

淡薄，不严格执行标准制度，违法违规行为时有发生，而且短

期内还难以根本改变；三是监管力量不足，目前全省取得许可

证的餐饮服务单位超过 16 万多家，餐饮食品

安全监督执法人员仅有700 余人，监管力量与了监管任务不

相匹配；四是还存在监管的盲区和漏洞，执法不严、违法不究

的问题还不同程度存在。新的中央领导集体对食品药品安全监

管提出新的更高的要求，特别是省食安委今年搞食品安全满意

度调查，这些给我们的安全监管工作带来新的压力，新的挑

战，同时也是新的机遇和新的动力。

新的一年，全省餐饮服务食品安全工作要深入贯彻党的十八大

“精神，以服务和保障民生为重点，以落实监管责任、提高监

”管效能的主线，强化监督量化分级管理、示范创建、专项整

治三个重点，不断提升监督抽验、业务技能和社会监督的作

用，调动一切力量，群防群治，努力提高餐饮服务食品安全监

管水平，确保餐人民群众饮食用药安全。

一、扎实开展餐饮食品安全量化分级管理工作

截止 2012 年11 月底，全省纳入监督量化分级管理

102952 户，其中优秀 3791 户，良好12110 户，量化分级

管

民主生活会、组织生活会对照检查、党建述职、最新主题教育

材料私信客服获取

更多资料关注微信公众号：秘书手记

公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站

www.gwg365.cn

理工作已经取得初步成效。全省各级监管部门要严格按照云南

“省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案，以五

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

立即下载 VIP免费下载

标签： #讲话

摘要：

公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站www.gwg365.cn在全省餐饮食品安全监管工作电视电话会上的讲话李靖国同志们：刚才全国餐饮食品安全电视电话会议，总结了去年的工作，分析了新的形势和任务，提出了做好今年餐饮食品安全监管工作的指导思想和要求，各单位要认真组织传达学习贯彻并向党委政府汇报。下面结合全省实际，我就加强餐饮服务食品安全监管工作讲几点意见：2012年在省委、省政府、省食安委、省局党组的正确领导下，全省餐饮服务安全监管工作认真贯彻落实党的十七大、十八大精神，深入贯彻科学发展观，以保障民生为重点，紧紧围绕全面贯彻国务院食品安全委员会和国家局工作会议精神，切实按照省局的工作部署...

展开>> 收起<<

李靖国：在全省餐饮食品安全监管工作电视电话会上的讲话.docx

共9页,预览3页

还剩页未读，继续阅读

李靖国：在全省餐饮食品安全监管工作电视电话会上的讲话

相关推荐

开通VIP享超值会员特权

作者详情

相关文档

推荐作者

热门标签

举报选择: