2021年度食品安全监管学习培训活动方案

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2021 年度食品安全监管学习培训活动方案

2021 年度食品安全监管学习培训活动方案　　为提高食品监

管执法人员业务水平，巩固我县省级食品安全先进县创建工作，

经研究决定在全局开展以《食品安全法实施条例》为主的

2021 年度食品安全监管学习培训活动，现将有关事宜通知如

下：

　　一、参训人员

　　价格监督检查和反不正当竞争股、网络交易与广告监管股、

消费者权益保护股、食品和化妆品管理股、食品生产监督股、

食品和化妆品流通监督股、餐饮服务管理股、餐饮服务监督股、

各市场监管所人员。

　　二、培训方式

　　可以采用授课、组织观摩学习、请专家领导讲课、演示等

多种多样的方式，具体由培训主讲单位确定。受疫情影响，尽

量不组织集中学习，本年度学习以主讲单位发布学习课件，各

股、所分头组织学习和自学为主，确需组织集中学习的，由主

讲单位向办公室提出申请。请各主讲单位根据讲题，结合监管

执法活动遇到的实际问题，认真制作课件，及时发布；各股、

所认真组织相关食品监管人员学习，做好笔记。

　　三、培训主讲单位及培训进度、培训的主要内容

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　　法规股，2月份，2次，共 6课时，市场监管行政处罚听

证办法、行政处罚文书范本简介。餐饮服务管理股， 3月份，

2次，共 6课时，“食安”公共品牌通用评价标准（DB37/

T3736-2019）餐饮服务领域示范企业部分、《餐饮服务食品

安全操作规范》。食品和化妆品管理股，4月份，2次，共 6

课时，“食安”公共品牌通用评价标准（DB37/T3736-2019）

流通领域示范企业部分、预包装食品标签（或食品生产企业日

常检查）。创城办，5月份，2次，共 6课时，《食品安全法

实施条例》、镇街食安委办相关工作。食品和化妆品流通监督

股，6月份，2次，共 6课时，食用农产品抽样检验和核查处

置规定。价格监督检查和反不正当竞争股，7月份，1次，4

课时，保健食品专项整治工作。消保股，8月份，1次，4课

时，放心消费创建工作。网络交易与广告监管股，9月份，1

次，4课时，食品广告监管。

　　四、其他事项

　　各主讲单位于培训月的月初将培训课件发布，创城办做好

档案留存工作。今年是我县的《食品安全法实施条例》宣传年，

除创城办对执法人员开展条例的培训，把条例培训内容添加到

“食品从业人员培训系统”作为必学内容以外，各所、餐饮服务

管理股在给各食品生产经营者办理健康证时，要注意查验其是

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公文阁公文写作之家，材料每天更新，体制人加油站www.gwg365.cn2021年度食品安全监管学习培训活动方案2021年度食品安全监管学习培训活动方案　　为提高食品监管执法人员业务水平，巩固我县省级食品安全先进县创建工作，经研究决定在全局开展以《食品安全法实施条例》为主的2021年度食品安全监管学习培训活动，现将有关事宜通知如下：　　一、参训人员　　价格监督检查和反不正当竞争股、网络交易与广告监管股、消费者权益保护股、食品和化妆品管理股、食品生产监督股、食品和化妆品流通监督股、餐饮服务管理股、餐饮服务监督股、各市场监管所人员。　　二、培训方式　　可以采用授课、组织观摩学习、请专家领导讲课、演...

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