市食品安全领域2024年工作开展情况报告.docx
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市食品安全领域 2024 年工作开展情况报告
在市委、市政府的坚强领导下， 我市坚持以习近平新
时 代中国特色社会主义思想为指导， 始终围绕全年食品安
全重 点目标任务，认真履职尽责，现将 X 市食品安全领域
2024 年工作开展情况报告汇报如下：
一、食品产业总体情况
我市现有食品生产取证企业 X 家，备案食品加工小作坊
X 家，涵盖了粮食加工品、酒类、食用植物油、调味品、方
便食品、肉制品、蔬菜制品等大类；食品销售主体 X 家，特
殊食品销售主体 X 家，餐饮服务主体 X 家。其中， 网络食
品 交易第三方平台提供者 X 家，供餐校园食堂 X 家，校园
周边 食品经营者 X 家， 粮食生产经营者 X 家，经营环节
X
家， 养老机构食堂 X 家。全市通过认证有地理标志产品
1 个（红 白豆腐干
），
地理标志证明商标 1 个（X 晒烟）。
二、工作开展情况
（一） 紧盯源头隐患， 把牢食品安全关口。 一是坚持
食 品安全源头治理。实施化肥农药减量化行动， 积极开展
农资 打假、农药及农药残留、兽用抗菌药、生猪屠宰监管
等农业 源头专项整治行动。二是坚持实施抽检监测。将食
品安全监 督抽检纳入民生实事项目， 实现重点区域、生产
企业、重要 安全性指标、食品类别和食品业态有效覆盖，
加大监督抽检 力度，强化“检监联动”。截至目前，已完成
食品抽检 X 批
次，食用农产品抽检 X 批次，对抽检发现的不合格项目及时
通过 X 政府网站进行公示。积极开展食品安全风险监测，及
时发布食品安全风险预警信息和各类食品安全信息， 强化
食 品安全事故应急演练和应急处置， 食品安全风险监测、
预防 预警和监管力度不断加强。三是构建技术支撑体系。
在全市 建立农产品质量监管服务机构 10 个，主要乡镇、4
个农贸批 发市场建立快检室，推动 20
个大中规模以上学校
（幼儿园） 食堂建立食品快检室、配备快检设施设备， 积
极构建食品安 全技术支撑体系。
（二） 聚焦重点领域，严控食品安全风险。 一是紧盯重
点行业领域。针对学校（含托幼机构）、养老机构、医疗机构
食堂、连锁餐饮企业等特定餐饮服务领域分类组织实施专项
检查 5
次， 针对性制定《X
市学校食堂食品安全联合交叉执
法检查工作制度》，积极开展校园食品安全专项整治行动，严
防严控 食安风险， 确保常治长效。二是开展重点专项行
动。 先后开展农村假冒伪劣、“特供酒”清源打链、食品会议
营销 沙盒监管、腌卤肉食品、旅游景区食品安全专项整
治、网络 餐饮食品安全专项整治、夏日食品安全风险隐患
排查整治专 项行动等多项食品安全领域专项整治行动， 积
极督促全市农 资生产经营单位、集贸批发市场、食品生产
经营单位等各类 经营主体落实食品安全主体责任， 加强对
生产小作坊、食品 小经营店的治理。三是坚持做好风险管
控。全面落实食品安 全风险分级管理， 完成全市各级各类
食品生产企业、流通经 营单位、餐饮服务单位风险评定工
作。积极推进“互联网+
明厨亮灶”，食品安全管理水平稳步提升。
（三） 聚焦社会共治， 构建多方监督格局。 一是实现分
层分级防控。充分发挥市食安办综合协调作用，准确把握“两
个责任”工作内容， 进一步分解细化， 分层分级明确职责和
任务，将全市食品生产经营主体分层分类梳理出 A 、B 、C
、 D 级并全部纳入“包保”责任督导， 坚决明确到具体单
位、 落实到具体人员，结合实际确定 B、C、D 级包保干部 464
名， 实现市、镇、村干部包保责任全覆盖。二是深化拓展社
会监 督。制定《X 市食品安全义务监督员管理办法（试
行）》， 聘 请 X 市食品安全义务监督员 21
名。邀请 X 市
食品安全义务 监督员、学生家长代表、市级政务公开监督评
议员等 60
余人 开展食品安全观摩学习进校园活动， 提升校
园食品安全现状 的正向感知。三是激发网络监督潜力。累计
开展食品安全“你
点我播”、“你点我检”、食品安全主题班
课、“揭秘餐饮后厨”
食品安全网络直播等系列活动 17
期，
积极引导行业协会、新 闻媒体、第三方组织、社会公众参与
食品安全工作， 进一步 营造了全社会共同关注关心食品安
全的良好氛围， 构建了治 理主体多元、手段多样、作用多
向的食品安全共治体系。
（四） 聚焦监管执法， 有力打击违法行为。 一是强化
两 法衔接。有效运行“公安＋市场监管”行政执法与刑事
司法 衔接机制， 建立联席会议、案件会商两项制度， 以及
调查提 前介入、案件信息共享、规范办案协调和案件移送
等系列机 制。会同市法院、市检察院、市公安局、市司法
局召开食品 安全领域行刑衔接、行纪衔接工作会议 2
次，
始终保持对食
标签： #报告
摘要：
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市食品安全领域2024年工作开展情况报告在市委、市政府的坚强领导下，我市坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，始终围绕全年食品安全重点目标任务，认真履职尽责，现将X市食品安全领域2024年工作开展情况报告汇报如下：一、食品产业总体情况我市现有食品生产取证企业X家，备案食品加工小作坊X家，涵盖了粮食加工品、酒类、食用植物油、调味品、方便食品、肉制品、蔬菜制品等大类；食品销售主体X家，特殊食品...
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作者：公文格式标准
分类：综合文库
属性：6 页
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时间：2024-11-14
