关于2023年食品安全工作开展情况的报告.docx

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关于 2023 年食品安全工作开展情况的报告

2023 年，县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思

想为指导，认真贯彻落实中、省、市关于食品安全工作的

决策部署，以高度的政治责任感和极端负责的态度，严格按

照“四个最严”要求，深入开展 X 行动，有效推动“两

个责任”层层落地，坚决守牢食品安全底线。现将工作开

展情况报告如

下。

一、重点工作开展情况

（一）强化统筹落实责任。县委、县政府高度重视食

品安全工作，主要负责同志带头落实食品生产经营单位包

保责任，深入督导检查食品安全工作 100 次，推动各级

党政领导干部自觉履行食品安全责任。县委常委会会议、

县政府常务会议专题研究食品安全工作 100 次，召开食品

安全委员会全体（扩大）会议 100 次，及时分析通报食品

安全形势，研究解决工作中存在的困难和问题，有效推进

食品安全工作。食品安全工作被纳入科级领导干部、中青

年干部、公务员任职

等培训课程，并纳入县考核内容。

（二）监管水平持续提升。一是推行“追溯码＋合格

证” 二合一模式，引导生产主体入驻国家追溯平台，实行食

用农产品承诺达标合格证制度，实现农产品依标生产、带

码上市，确保产品可溯源、责任可追究、质量有保证，追溯

覆盖率有

效提升。共有 100 家生产主体入驻国家追溯平台，开具合格

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证 10 万余张，附带合格证上市农产品 10 万余吨。二是完

成中、省、市、县四级抽检食品（含食用农产品）及食品

相关产品 10 批次，农残快检室、食品快速检测车免费检测

100

余件样品，问题产品查处率和信息公示率均达

100％。三是全面开展食品安全风险监测，守护“舌尖上的

安全”。开展食用林产品土壤监测 10 批次。完成肉制品、

坚果类等食品安全风险监测数据 100 条，报告食源性病例

100 例，实现食源性疾病监测镇（街道）全覆盖。四是组

织开展专项整治行动 100 余次，查处各类食品案件 100

件，其中查处农产品质量安全违法案件 100 件，移送公安机

关 100 件，销毁问题产品 100kg，罚没款 100

万元。公安

机关立案食品领域刑事案件 100 件，

采取强制措施 100

人。

（三）共治体系更加完善。一是加强部门联动，组织各

镇（街道）、县直各部门开展县一般食品安全突发事件应急演

练 100

次，并以食品安全宣传周为契机，在食品生产、流通、

消费各个环节，深入开展食品安全五进、科普展览宣传、食

品安全诚信教育及“厉行节约，制止餐饮浪费”等一系列主

题宣传活动，发放食品安全知识手册、宣传单等 10 万余份，

举办现场咨询活动 100 余场次。二是充分利用通信运营商、

电视、网站、微信公众号等平台，加大食品安全监管宣传力

度，及时曝光监管过程中典型违法行为，向市民免费发送食

品安全提示短信 100

余万条次，主动公开食品安全监管执法

及相关信息 100 余条，妥善处理食品投诉举报 100 件，按

时

办结率、核查率均为 100％。三是依托“1 市场监管”官方抖

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音平台，制作发布食品安全宣传短视频 10 期，总播放量达

10 万次。开通 X 栏目，通过 100 人民广播电台、农村广播

等平台，播出 100 期，有效增强人民群众食品安全防范意

识，

营造良好消费环境。

（四）多措并举管控更严。一是持续推进食品安全放心

工程建设三年攻坚行动，围绕元旦春节国庆、春秋开学

季、成都大运会等重要时期，聚焦群众反映强烈的保健食

品、婴幼儿配方乳粉及校园食品等突出问题，在农贸市

场、商场超市、城乡结合部、学校及校园周边等重点区域

开展专项隐患排查 100 余次，检查食品生产销售单位 100

余家次，及时消除隐患问题 100 余个。二是开展 2023 年

夏季食品安全隐患排查“百日攻坚”行动，排查食品生产经

营单位 100 家次，发现安全隐患 100 个，整改 100

个，

指导规范食品经营单位 100 户。三是开展农贸市场隐患治

理提升行动，整治占道经营 100 起、私搭乱建立改问题

100 个、“脏乱差”问题 100 处、食品安全隐患 100

余个，

监督抽检农贸市场食品 100 批次，食品快速检测 100 批

次，规范化建设 A 级农贸市场 100 个、 AA 级农贸市场

100 个。四是推行“透明作坊”监管模式，在 X 镇率先试

点接入“魔镜慧眼”，数据监控食品小作坊 100 家，实现

食品小作坊加工过程远程监测。五是加强网络订餐平台管

理，入网餐饮服务提供者食安封签推广实施率

达 100％。

二、存在问题

县今年食品安全监管工作在健全机制、强化监管、案件

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关于2023年食品安全工作开展情况的报告2023年，县坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实中、省、市关于食品安全工作的决策部署，以高度的政治责任感和极端负责的态度，严格按照“四个最严”要求，深入开展X行动，有效推动“两个责任”层层落地，坚决守牢食品安全底线。现将工作开展情况报告如下。一、重点工作开展情况（一）强化统筹落实责任。县委、县政府高度重视食品安全工作，主要负责同志带头...

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